PLATARAN SAJIKAN TRUE INDONESIAN FLAVOR

Berupaya memopulerkan masakan Nusantara. (Foto: Ist)

(Berita-Bisnis) – Dengan mengusung tema True Indonesian Flavor, PT Plataran Indonesia resmi meluncurkan beragam menu spesial kuliner khas Indonesia.

Dan, asal tahu saja, menu spesial kuliner tersebut bisa dinikmati di gerai Plataran Menteng dan Plataran Dharmawangsa yang dikelola oleh Plataran Indonesia, mulai dari 13 Oktober 2017 hingga 12 November mendatang.

Rindy Hapsari Putri, Corporate Marketing Communications Manager Plataran Indonesia, mengatakan, berbagai menu tadi mencakup sepuluh sajian khas yang merepresentasikan kekayaan budaya lokal, keragaman arsitektur tradisional, maupun kesempurnaan kuliner Nusantara.

Lebih dari itu, tambahnya, masing-masing menu pun dipastikan bakal disajikan langsung oleh Chef Plataran dari daerah yang bersangkutan.

Plataran Indonesia mengabarkan, salah satu menu yang ditawarkan adalah Nasi Tibu, yang terbuat dari campuran beras dan beras ketan serta ditanak dengan santan di dalam sebilah bambu.

Nasi Tibu yang disajikan bersama hasil laut, seperti ikan dan udang, ini sendiri berasal dari Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur.

Di sisi lain, ada juga Sate Lilit, Lawar Bali, dan Ayam Betutu, yang semuanya merupakan kuliner khas Bali. Plus, Gudeg Manggar, Menthok Geol-Geol, serta Lontong Sayur Stupa, dari Pulau Jawa.

Plataran Indonesia menegaskan, kehadiran True Indonesian Flavor sejatinya tak lepas dari upaya pihaknya untuk memopulerkan masakan Nusantara.

Dalam catatan Berita-Bisnis, Plataran Indonesia -populer dengan label Plataran Hotels and Resorts- dibentuk oleh Dewi Julia Pramitarini dan Jozua Makes.

Dan, sampai saat ini, Plataran Indonesia telah menaungi beberapa portofolio, mulai dari hotel, venues & dining, private cruises, hingga eco tourism.

Ambil contoh, di segmen hotel dan resor, Plataran Indonesia mengelola Signature, Plataran Boroburur, Plataran Menjangan, Plataran Canggu, dan Plataran Komodo.

Sedangkan di segmen eco tourism, Plataran Indonesia menawarkan Plataran L’Harmonie – West Bali serta Plataran L’Harmonie – Bromo. (BB/as/Luki)

Bagikan :
Iklan Bawah

Baca Juga

BENNY SIMANJUNTAK RAMBAH AMERIKA SERIKAT
BERITA

BENNY SIMANJUNTAK RAMBAH AMERIKA SERIKAT

(Berita-Bisnis) - Kiprah Benny Simanjuntak di ranah bisnis hiburan di pasar domestik maupun di kawasan Asia Pasifik, sejatinya tak perlu...
INCAR LIMA PERSEN, RENESOLA KENALKAN JUARA
BERITA

INCAR LIMA PERSEN, RENESOLA KENALKAN JUARA

(Berita-Bisnis) - Dengan mengusung beragam keunggulan yang dimilikinya sebagai produk lampu light emitting diode (LED), PT Renesola Clean Energy pun...
MURI TAHBISKAN INNER CITY SEBAGAI PENGELOLA RESIDENSIAL TERBANYAK DI INDONESIA
BERITA

MURI TAHBISKAN INNER CITY SEBAGAI PENGELOLA RESIDENSIAL TERBANYAK DI INDONESIA

(Berita-Bisnis) - Mengguritanya proyek residensial yang dikembangkan oleh Agung Podomoro Group, pada akhirnya membuat PT Prima Buana Internusa -populer dengan...
OMEGA MENJADI KONSULTAN THE ROYALE KRAKATAU CILEGON
BERITA

OMEGA MENJADI KONSULTAN THE ROYALE KRAKATAU CILEGON

(Berita-Bisnis) - Hingga akhir Juni 2020, Omega Hotel Management yang bermarkas di kawasan Jalan Jalur Sutera Barat, Alam Sutera, Tangerang...
TIKET.COM MULAI BERJUALAN TIKET PESAWAT DOMESTIK
BERITA

TIKET.COM MULAI BERJUALAN TIKET PESAWAT DOMESTIK

(Berita-Bisnis) - Setelah sukses menyediakan tiket hotel, event, dan film sejak awal Desember silam, situs booking & ticketing online Tiket.com...
LEWAT TASTE THE CLASSIC, UNILEVER GENJOT PENJUALAN TIGA VARIAN ES KRIM MAGNUM
BERITA

LEWAT TASTE THE CLASSIC, UNILEVER GENJOT PENJUALAN TIGA VARIAN ES KRIM MAGNUM

(Berita-Bisnis) - Hingga saat ini, program promo yang dibalut dengan undian berhadiah, sepertinya masih merupakan senjata yang ampuh untuk mendongkrak...

Berita-Bisnis.com hadir untuk menyemarakkan dinamika dunia bisnis Indonesia.

Dinamika Dunia Bisnis Indonesia