PLATARAN SAJIKAN TRUE INDONESIAN FLAVOR

Berupaya memopulerkan masakan Nusantara. (Foto: Ist)

(Berita-Bisnis) – Dengan mengusung tema True Indonesian Flavor, PT Plataran Indonesia resmi meluncurkan beragam menu spesial kuliner khas Indonesia.

Dan, asal tahu saja, menu spesial kuliner tersebut bisa dinikmati di gerai Plataran Menteng dan Plataran Dharmawangsa yang dikelola oleh Plataran Indonesia, mulai dari 13 Oktober 2017 hingga 12 November mendatang.

Rindy Hapsari Putri, Corporate Marketing Communications Manager Plataran Indonesia, mengatakan, berbagai menu tadi mencakup sepuluh sajian khas yang merepresentasikan kekayaan budaya lokal, keragaman arsitektur tradisional, maupun kesempurnaan kuliner Nusantara.

Lebih dari itu, tambahnya, masing-masing menu pun dipastikan bakal disajikan langsung oleh Chef Plataran dari daerah yang bersangkutan.

Plataran Indonesia mengabarkan, salah satu menu yang ditawarkan adalah Nasi Tibu, yang terbuat dari campuran beras dan beras ketan serta ditanak dengan santan di dalam sebilah bambu.

Nasi Tibu yang disajikan bersama hasil laut, seperti ikan dan udang, ini sendiri berasal dari Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur.

Di sisi lain, ada juga Sate Lilit, Lawar Bali, dan Ayam Betutu, yang semuanya merupakan kuliner khas Bali. Plus, Gudeg Manggar, Menthok Geol-Geol, serta Lontong Sayur Stupa, dari Pulau Jawa.

Plataran Indonesia menegaskan, kehadiran True Indonesian Flavor sejatinya tak lepas dari upaya pihaknya untuk memopulerkan masakan Nusantara.

Dalam catatan Berita-Bisnis, Plataran Indonesia -populer dengan label Plataran Hotels and Resorts- dibentuk oleh Dewi Julia Pramitarini dan Jozua Makes.

Dan, sampai saat ini, Plataran Indonesia telah menaungi beberapa portofolio, mulai dari hotel, venues & dining, private cruises, hingga eco tourism.

Ambil contoh, di segmen hotel dan resor, Plataran Indonesia mengelola Signature, Plataran Boroburur, Plataran Menjangan, Plataran Canggu, dan Plataran Komodo.

Sedangkan di segmen eco tourism, Plataran Indonesia menawarkan Plataran L’Harmonie – West Bali serta Plataran L’Harmonie – Bromo. (BB/as/Luki)

Bagikan :
Iklan Bawah

Baca Juga

JALIN KERJASAMA DENGAN QUALCOMM, INDOSAT PERKUAT LAYANAN 3G
BERITA

JALIN KERJASAMA DENGAN QUALCOMM, INDOSAT PERKUAT LAYANAN 3G

(Berita-Bisnis) - Guna mengantisipasi kebutuhan informasi dan komunikasi yang cepat dari pelanggan belakangan ini, khususnya yang ditopang teknologi nir kabel,...
SINAR MAS LAND HADIRKAN LIVINGSTON DI KOTA WISATA
BERITA

SINAR MAS LAND HADIRKAN LIVINGSTON DI KOTA WISATA

(Berita-Bisnis) - Setelah sukses meluncurkan kluster baru di BSD City beberapa waktu lalu, pengembang Sinar Mas Land kembali menghadirkan kluster...
COMFORTA, THE MOST PREFERRED BRAND VERSI BINTANG HOME
BERITA

COMFORTA, THE MOST PREFERRED BRAND VERSI BINTANG HOME

(Berita-Bisnis) - Untuk ketiga kalinya, Comforta -besutan PT Massindo International, populer dengan label Massindo Group- meraih penghargaan Home Preferred Brand...
DUTA DATA MANDIRI TAWARKAN LIVECUBE MULAI JUNI MENDATANG
BERITA

DUTA DATA MANDIRI TAWARKAN LIVECUBE MULAI JUNI MENDATANG

(Berita-Bisnis) - Beranjak dari asumsi bahwa pada tahun 2015 nanti diperkirakan sekitar 50 persen penduduk di Indonesia akan bisa mengakses...
KIMIA FARMA: KELOLA 1000 APOTEK DAN LANSIR KLINIK HOMODIALISA
BERITA

KIMIA FARMA: KELOLA 1000 APOTEK DAN LANSIR KLINIK HOMODIALISA

(Berita-Bisnis) - Tiga hari menjelang tutup tahun lalu, PT Kimia Farma (Persero) Tbk -melalui anak usahanya PT Apotek Kimia Farma-...
GANDENG DAFAM, WASKITA HADIRKAN TERASKITA HOTEL MAKASSAR
BERITA

GANDENG DAFAM, WASKITA HADIRKAN TERASKITA HOTEL MAKASSAR

(Berita-Bisnis) - Beberapa waktu terakhir ini, PT Waskita Karya Realty sejatinya sangat aktif mengembangkan pendapatan recurring-nya yang bersumber dari ranah...

Berita-Bisnis.com hadir untuk menyemarakkan dinamika dunia bisnis Indonesia.

Dinamika Dunia Bisnis Indonesia