GENJOT PENJUALAN, BOGA GROUP RANGKUL MASTERCARD

Optimistis penjualan akan meningkat lebih dari 5 persen. (Foto: Ist)

(Berita-Bisnis) – Memiliki jaringan restoran dengan jumlah gerai yang mencapai puluhan adalah satu hal yang patut dibanggakan.

Apalagi, bila jaringan tersebut mencakup berbagai gerai yang menyajikan beragam menu dan sajian yang mengandalkan keunikan masing-masing.

Namun, upaya untuk mencapai tingkat kunjungan dan jumlah transaksi yang diharapkan di masing-masing gerai tadi, tentu saja merupakan persoalan lain yang membutuhkan kreatifitas dan jurus pemasaran yang andal pula.

Boga Group, pemilik dan pengelola jaringan gerai Pepper Lunch, Poney, Ten Ten Tempura House, Master Wok, Paradise Inn, Canton Paradise, Paradise Dynasty, dan Bakerzin, tampaknya sadar betul akan tantangan itu. Terlebih saat ini, persaingan di arena bisnis ritel kuliner terhitung sangat ketat, khususnya di Jabodetabek.

Untuk itu, setelah menggelar kompetisi petualangan kuliner bertajuk Groupon Boga Food Race di jaringan gerainya di lima pusat perbelanjaan di Jakarta pada akhir November lalu, Boga Group kembali merangkul PT Mastercard Indonesia.

Persisnya, lewat kemitraan anyar ini, yang berlaku di gerai Bakerzin, Pepper Lunch, Pepper Lunch Express, Paradise Inn, dan Paradise Dynasty di Jabodetabek, para pemegang kartu debit MasterCard diberi kesempatan untuk memilih secara gratis beragam dessert yang tersedia, antara lain, red velvet, oreo cheese, hazelnut, foret noir, slice cake maupun longevity bun.

Akan tetapi, dengan catatan, nasabah kartu debit MasterCard itu terlebih dahulu wajib melakukan transaksi minimal Rp 200 ribu di masing-masing gerai tadi.

Kata Ellen Widodo, General Manager Boga Group, melalui program ini, pihaknya memproyeksikan bakal mampu membukukan lebih dari 8 ribu transaksi dalam tempo tiga bulan ke depan.

Ditambahkan pula, khusus untuk kenaikan jumlah penjualan, Boga Group optimistis akan meningkat lebih dari 5 persen.

Boga Group juga menginformasikan, jika nantinya program baru ini berhasil, maka bukan tidak mungkin, program serupa bakal dilaksanakan di kota-kota lain.

Berita-Bisnis mencatat, sampai saat ini, Boga Group mengoperasikan kurang lebih 80 gerai resto yang tersebar di Jakarta, Bandung, Makassar, Yogyakarta, Surabaya, dan Palembang. Adapun di Jabodetabek, terhitung lebih dari 40 gerai.

Dan, asal tahu saja, masing-masing gerai itu memiliki segmen yang berbeda. Ambil contoh, Ten Ten Tempura House dan Pepper Lunch yang menyasar segmen usia muda. Lantas, gerai Bakerzin yang mengusung konsep dessert café casual dining mengincar first jobber. Sedangkan Paradise Inn dan Paradise Dynasty mengarah ke segmen keluarga. (BB/as/Luki)

Bagikan :
Iklan Bawah

Baca Juga

MNC LIFE HADIRKAN HARIO LINK
BERITA

MNC LIFE HADIRKAN HARIO LINK

(BeritaBisnis) - PT MNC Life Assurance meluncurkan unitlink perdananya berlabel Hario Link. Produk unitlink tersebut merupakan produk asuransi yang dilengkapi...
DEKA RESEARCH LENGKAPI DIRI DENGAN SERTIFIKAT ISO INTERNASIONAL
BERITA

DEKA RESEARCH LENGKAPI DIRI DENGAN SERTIFIKAT ISO INTERNASIONAL

(BeritaBisnis) - Di tengah menjamurnya lembaga riset belakangan ini, kredibilitas lembaga riset itu sendiri menjadi prasyarat yang tidak bisa ditawar...
SARI HUSADA BERIKAN SRIKANDI AWARD 2011 KEPADA BIDAN BERPRESTASI
BERITA

SARI HUSADA BERIKAN SRIKANDI AWARD 2011 KEPADA BIDAN BERPRESTASI

(BeritaBisnis) - Untuk ketiga kalinya, PT Sari Husada bersama Ikatan Bidan Indonesia menyelenggarakan Srikandi Award 2011 dalam tiga bidang kategori,...
TAHUN 2012, SRIWIJAYA AIR SEDIAKAN KURSI BISNIS
BERITA

TAHUN 2012, SRIWIJAYA AIR SEDIAKAN KURSI BISNIS

(BeritaBisnis) - Tahun depan, bagi calon penumpang Sriwijaya Air tujuan Surabaya - Jakarta akan tersedia kursi bisnis.Hal ini bisa terjadi...
OAKWOOD GELAR SOFT OPENING OAKWOOD HOTEL & RESIDENCE SURABAYA
BERITA

OAKWOOD GELAR SOFT OPENING OAKWOOD HOTEL & RESIDENCE SURABAYA

(Berita-Bisnis) - Dengan menawarkan potongan harga sebesar 30 persen -dari flexible rate- untuk periode menginap sampai 8 Desember 2018, Oakwood...
PAKUWON BUKA LONGBEACH CLUBHOUSE PAKUWON CITY SURABAYA
BERITA

PAKUWON BUKA LONGBEACH CLUBHOUSE PAKUWON CITY SURABAYA

(Berita-Bisnis) - Dalam rangka memberikan nilai tambah kepada penghuni unique waterfront townships Pakuwon City yang berlokasi di Surabaya Timur, PT...

Berita-Bisnis.com hadir untuk menyemarakkan dinamika dunia bisnis Indonesia.

Dinamika Dunia Bisnis Indonesia