(Berita-Bisnis) - Beberapa hari lalu, saya mendapat sebuah cerita kasus yang menarik dari seorang direktur perusahaan yang bergerak di industri...
Adapun salah satu sekolah kejuruan yang digandeng adalah SMK Negeri 33 yang terletak di kawasan Jl. Gading Mas Timur II, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Kata Priscila Febriana Carlita, Corporate Communication Manager Mondelez Indonesia, roadshow yang mengusung produk keju merek Kraft itu, sejatinya merupakan program edukasi yang bertujuan memberikan wawasan tentang cara memasak dan membuat kue yang baik.
Di lain pihak, roadshow yang sama juga memberikan materi tentang pemanfaatan keju secara tepat untuk berbagai aplikasi makanan maupun kue.
Karena itu pula, roadshow tadi dalam pelaksanaannya berisikan beragam kegiatan, mulai dari diskusi tentang industri roti dan kue lokal, tips memulai bisnis makanan skala kecil, demo pembuatan pastry hingga cara penggunaan keju yang berkualitas.
Mondelez Indonesia sendiri berharap, lewat aktifitas tersebut, siswa SMK pun memperoleh bekal untuk memasuki dunia kerja atau semakin percaya diri untuk memulai usaha di kemudian hari.
Perlu diketahui, hingga kini, Mondelez Indonesia memasarkan tiga varian produk keju merek Kraft, yaitu Kraft Cheddar, Kraft Bakery serta Kraft Filling Cheese yang disebut bisa diaplikasikan untuk kebutuhan yang berbeda dalam bisnis kuliner.
Sedangkan, pada pertengahan Desember lalu, Mondelez Indonesia telah merilis Dairylea Qeju yang diklaim mampu memenuhi gizi bagi anak-anak berusia 6-12 tahun.
Oleh Mondelez Indonesia, keju yang menggunakan bahan baku impor dari susu sapi Selandia Baru serta Amerika Serikat itu, dipasarkan dalam pilihan tiga varian keju Cheddar, yaitu keju block ukuran 175 gram, keju slice isi 5 lembar plus isi 10 lembar. (BB/as/Luki)
