
Dan, salah satu lokasi yang sudah dipastikan adalah Gajah Mada Plaza Medan. Bersamaan dengan itu, gerai serupa juga akan dibuka di Cibinong, Pekanbaru, Banda Aceh, dan berbagai daerah lainnya.
Menurut Stephen McCarthy, Presiden Direktur Sarimelati Kencana, hingga akhir tahun nanti, total gerai Pizza Hut diproyeksikan mencapai kurang lebih 300 gerai.
Ditambahkan, per medio November ini, Sarimelati Kencana sudah mengelola kurang lebih 239 gerai yang tersebar di 22 provinsi di Indonesia. Sedangkan pada tahun depan, ekspansi bakal berlanjut dengan kehadiran minimal 25 gerai Pizza Hut yang baru.
Patut diketahui, Sarimelati Kencana baru saja menyelenggarakan Pizza Maker Juniors yang melibatkan 9.080 ribu anak panti asuhan yang digelar di semua gerai Pizza Hut.
Program yang menggandeng Rumah Zakat itu tercatat berhasil memecahkan rekor pizza terpanjang. Dari target semula hanya sepanjang 250 meter, Pizza Maker Juniors ternyata sukses membuat pizza sepanjang 266,38 meter atau setara 500 loyang pizza kotak ukuran 30 x 60 cm yang dirangkai tanpa jarak.
Sarimelati Kencana menginformasikan, seluruh pizza tersebut kemudian dijual dan hasilnya didonasikan ke Rumah Zakat.
Berdasarkan catatan Berita-Bisnis, Pizza Maker Juniors yang dilangsungkan tahun ini merupakan event kedua yang dilaksanakan oleh Sarimelati Kencana. Sebelumnya, pada tahun lalu, Sarimelati Kencana pun sudah menyelenggarakan aksi serupa.
Selain mengelola gerai Pizza Hut, Sarimelati Kencana -anak usaha PT Sriboga Raturaya- juga mengoperasikan layanan Pizza Hut Delivery. Hingga akhir medio April lalu, Sarimelati Kencana telah menghadirkan 80 gerai layanan pesan antar itu di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, dan Surabaya.
Kelak, sampai tutup tahun ini, Sarimelati Kencana berupaya menambahnya menjadi 100 gerai Pizza Hut Delivery. (BB/as/Luki)