Dan, asal tahu saja, festival kuliner yang berupaya melibatkan para pecinta makanan untuk mencicipi, belajar, sekaligus bersenang-senang ini, digelar via kerjasama dengan PT Aplikasi Karya Anak Bangsa, yang populer dengan label Go-Jek Indonesia.
Sarah Deshita, Assistant Brand Manager Ismaya Live, mengabarkan, Jakarta Culinary Festival 2017 berlangsung mulai 16 November hingga 19 November 2017 di Senayan City, Jakarta Selatan.
Dijelaskan pula, selain menghadirkan cooking show, festival kuliner tersebut juga menyelenggarakan workshop, seminar, talkshow, beverage tasting, serta cooking class.
Lebih dari itu, tambahnya, sederet bintang kuliner internasional maupun Indonesia juga bakal hadir dalam event itu, seperti Ryan Clift (Singapura), Revo (Indonesia), Renatta Moeloek (Indonesia), Jon Lee (Singapore), dan Gilles Marx (Indonesia).
Di sisi lain, ada juga Mandis Warokka (Indonesia), Tommaso Gonfiantini (Indonesia), Chris Salans (Indonesia), Tim Ross (Singapura), Kiki Moka (Indonesia), dan pakar kuliner Sisca Soewitomo.
Ismaya Group menginformasikan, Jakarta Culinary Festival 2017 merupakan acara yang bersifat terbuka sekaligus dapat dinikmati oleh semua kalangan dan umur.
Dalam catatan Berita-Bisnis, Ismaya Group yang berdiri pada 2003, kini telah dikenal luas sebagai salah satu pelaku usaha food & beverage terkemuka di pasar domestik.
Dan, sebagaimana tercantum dalam laman resminya, Ismaya Group sendiri saat ini memiliki tiga lini bisnis utama, yakni resto, lounge, dan lifestyle, yang digarap via Ismaya Live.
Khusus untuk resto, Ismaya Group mengoperasikan Blowfish, Djournal, Kitchenette, Pizza E Birra, Publik Markette, Skye, Social House, Sushi Groove, Tokyo Belly, serta The People’s Cafe.
Sedangkan di lini bisnis lounge, Ismaya Group menghadirkan Blowfish, Dragonfly, Puro, Skye, dan Social House. (BB/as/Luki)